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Jahresmesser

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Traditionsreiche Sammlung

Schon seit 1980 fertigen wir jedes Jahr streng limitierte Sonderversionen eines unserer beliebtesten Modelle. Das B?ker Damast Jahresmesser zeichnet sich schon immer durch die Verwendung von edlen, au?ergew?hnlichen Griffmaterialien und besonders hochwertigem Damast aus. Das erste Jahresmesser war gleichzeitig auch das erste Messer aus unserer Manufaktur mit einer solchen Klinge. Im Laufe der Jahre wurden die unterschiedlichsten Modelle als Damast Jahresmesser aufgelegt, viele begeisterte Sammler haben zahlreiche Editionen in ihren Vitrinen. Hier finden Sie eine vollst?ndige übersicht aller Damast Jahresmesser.

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B?ker Damast Jahresmesser 2019

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Für das Damast Jahresmesser 2019 haben wir das Junior Scout als Basismodell ausgew?hlt, das mit seiner gelungenen Zwischengr??e zwischen Scout und Boy Scout Tasche und Hand gleicherma?en erfreut. Der CNC-gefr?ste Neusilberk?rper tr?gt hier eine Beschalung aus edlem, zertifiziert importiertem Grenadillholz, die mit ihrer dunklen Farbe einen sch?nen Kontrast zu Griff und Klinge erzeugt. Die Klinge wird aus dem pulvermetallurgischen Damasteel (180 Lagen) aus Schweden gefertigt, der nicht nur mit seiner hohen Korrosionsbest?ndigkeit überzeugt, sondern durch seine hohe H?rte und Schnitthaltigkeit auch im t?glichen Gebrauch absolut überzeugt. Die Verriegelung der Klinge erfolgt per Backlock. So ist das B?ker Damast Jahresmesser 2019 nicht nur ein begehrtes Sammlerstück, sondern auch ein exquisites Accessoire für den Alltag. Gefertigt von Hand in der B?ker manufaktur in Solingen. Streng limitiert auf 999 Exemplare weltweit. Lieferung mit Zertifikat und im edlen Schwebedisplay.

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B?ker Damast Jahresmesser 2018

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Mit dem B?ker Jagdmesser Mono haben wir einen langj?hrigen Wunsch unserer Kundschaft erfüllt, die nachdrücklich die Wiedereinführung unseres klassischen Jagdtaschenmessers ohne Zusatzklingen gefordert hat. Als Damast Jahresmesser 2018 wird das solide Arbeitsmesser mit einer Klinge aus handgeschmiedeten rostfreien Damast von Chad Nichols aus Mississippi aufgewertet. Das Muster Boomerang kommt auf der breiten Klinge besonders gut zur Geltung und verleiht dem Messer zusammen mit den Griffschalen aus Wüsteneisenholz und den klassischen Neusilberbacken ein überaus edles Erscheinungsbild. So ist das B?ker Damast-Jahresmesser 2018 nicht nur ein exklusives Sammlerstück, sondern gleichzeitig auch ein Jagdmesser, das sich im Revier bestens bew?hrt. Die solide Klinge verriegelt per Backlock und wir mithilfe des Nagelhaus ge?ffnet. Das Messer ist auf 999 Exemplare limitiert, jedes von Hand in der B?ker Manufaktur Solingen gefertigt. Lieferung im Rahmenetui, für eine gef?llige Pr?sentation in der Vitrine.

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B?ker Damast Jahresmesser 2017

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Das Damast-Jahresmesser 2017 erfreut das Auge mit einer besonderen Materialkombination, die den Brückenschlag von klassischer Schmiedekunst zu modernen Hightech-Materialien auf rostfreie handgeschmiedete Damast von Chad Nicols aus Mississippi in den USA weist das fein zeichnende Muster ?Scrambled“ auf, das auf der schlanken Klinge des Messers von W.C. Davis hervorragend zur Geltung kommt. An die gebürsteten Edelstahlbacken schlie?t sich eine Beschalung aus wilder Kohlefaser an, die mit ihrer lebhaften und fast schon organisch anmutenden Struktur mit der Damastklinge ebenso kontrastiert wie harmoniert. Das Zwischenstück ist ebenfalls aus Kohlefaser gefertigt und unterstreicht die Exklusivit?t dieses au?ergew?hnlichen Messers. So erfreut das Damast Jahresmesser 2017 den Sammler ebenso wie den anspruchsvollen Benutzer und markiert ein weiteres Highlight in der beliebten Serie. Handgefertigt in der Messermanufaktur in Solingen. Auslieferung mit einem speziellen Rahmendisplay. Mit Echtheitszertifikat. Limitiert auf 999 Exemplare weltweit.

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B?ker Damast Jahresmesser 2016

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B?ker Damast Jahresmesser und B?ker Boy Scout - zwei ?u?erst beliebte Serien verschmelzen zu einem ganz besonderen Sammlerstück. Seit 1980 erfreuen wir die Sammler mit der Serie unserer Damast-Jahresmesser, und fast ebenso lange ist das B?ker Scout fester Bestandteil des B?ker-Programms. Das kürzlich hinzugekommene kleinere Boy Scout ist schon in der Standardausführung ein echtes Schmuckstück. Und so war es für uns geradezu eine Verpflichtung, das B?ker Boy Scout in den Rang eines Damast-Jahresmessers zu erheben, um dieser seit Jahrzehnten extrem popul?ren Sammlerserie ein weiteres Highlight zu bescheren. Der Damastschmied Chad Nichols aus Mississippi/USA fertigt für uns seinen handgeschmiedeten rostfreien Damast im Muster ?Ripple“, das auf der kompakten Klinge des kleinen Boy Scout seine faszinierende Wirkung entfaltet. Der tiefe Kontrast der beiden St?hle unterstreicht die Feinheit der Maserung und die Eleganz der Linienführung dieser klassischen Klinge. Der Neusilberk?rper des Messers wird für maximale Pr?zision CNC-gefr?st und tr?gt bei diesem edlen Sammlerstück eine Beschalung aus dunklem Grenadill, die mit ihrem satten Ton wunderbar mit der feinen Damastklinge harmoniert. So ergibt sich aus diesen edlen Materialien eine Kombination, deren Faszination man sich nur schwer entziehen kann. Verriegelt wird die Klinge per Lockback. Mit Echtheitszertifikat. Handgefertigt in der B?ker Manufaktur in Solingen und limitiert auf 999 Exemplare weltweit.

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B?ker Damast Jahresmesser 2015

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Damast - unvergleichlich in der Anmutung, komplex und überaus anspruchsvoll in der Fertigung, und seit Jahrhunderten geschmiedet von unz?hligen Damastschmieden in den unterschiedlichsten Winkeln der Welt. Für unser Damast- Jahresmesser 2015 greifen wir auf den einzigartigen handgeschmiedeten rostfreien Damast von Chad Nichols aus Mississippi zurück, der für dieses wundersch?ne Sammlerstück nicht nur das Klingenmaterial stellt, sondern auch das Material der Backen. Das besondere Muster "Boomerang" mit seinem weiten harmonischen Wellenverlauf verleiht dem Design von Armin Stütz eine ganz besondere Anmutung. Die dunkle Beschalung aus Grenadillholz bildet einen reizvollen Kontrast und bringt den edlen Damast besonders gut zur Geltung. Durch das rostfreie Material ist das Damast-Jahresmesser 2015 nicht nur ein ausgesucht sch?nes Sammlerstück, sondern steht auch im Alltag seinen Mann. Die Klinge verriegelt über einen soliden Stahlliner, der zur Gewichtsreduzierung unter den Schalen mit Bohrungen versehen ist. Spindelf?rmige Distanzstücke sorgen für einen offenen Griffrücken, was zus?tzliche Leichtigkeit ins Design bringt. So ist das Damast-Jahresmesser 2015 nicht nur ein schlanker, eleganter und geradliniger Entwurf, sondern gleichzeitig auch ein stabiles und widerstandsf?higes Taschenmesser für Alltag und Jagd. Das Messer wird mit einem speziellen Display geliefert, das das Messer in einer schwebenden Position pr?sentiert. Mit Echtheitszertifikat. Handgefertigt in der B?ker Manufaktur in Solingen, und limitiert auf 999 Exemplare weltweit.

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B?ker Damast Jahresmesser 2014

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An den Liebhaber klassischer Taschenmesser richtet sich unser diesj?hriges Damast-Jahresmesser. Die beliebte Sammlerserie, für die wir auch einen individuellen Sammlerservice anbieten, bei dem Sie sich Ihre Wunschnummer über Jahre sichern k?nnen, wartet dieses Jahr mit einer Variante des immer beliebteren Winzermessers auf, der schlanken Version des legend?ren B?ker-Sportmessers. Sowohl die Hauptklinge besteht aus rostfreiem Damast, geschmiedet von Chad Nichols aus den USA, als auch der Kapselheber. Eine au?ergew?hnliche und attraktive Kombination. Das neue Damastmuster "Boomerang" kommt auf der Klinge wundersch?n zur Geltung und harmoniert au?erordentlich gef?llig mit der dunklen Beschalung aus Grenadillholz. Ein au?ergew?hnliches Taschenmesser, das Solinger Tugenden mit amerikanischem Know-How verbindet und so nicht nur ein exklusives Sammlerstück darstellt, sondern auch im t?glichen Gebrauch seinen Mann steht. Von Hand gefertigt in der B?ker Manufaktur in Solingen. Limitiert auf 999 Exemplare weltweit. Lieferung in edler Holzschatulle und mit Echtheitszertifikat.

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B?ker Damast Jahresmesser 2013

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Für das Jahr 2013 haben wir uns für ein moderneres Design aus der Feder von Jens Ans? entschieden. Sein Modell "Solo" wurde hierfür von Grund auf überarbeitet und neu konstruiert, um den Brückenschlag zwischen modernem Design und traditionellem Messerbau zu schaffen. Anstelle der CNC-gefr?sten Aluminiums tritt eine klassische Konstruktion, bestehend aus Stahlplatinen, die den Liner Lock beherbergen. Gebürstete Edelstahlbacken und eine Beschalung aus Wüsteneisenholz verwandeln das Solo in ein v?llig anderes Messer. Der leicht abfallende Griff liegt ausgezeichnet in der Hand und strahlt eine vertrauenerweckende Stabilit?t aus. Das Zwischenstück ist ebenfalls aus Damast gefertigt und setzt einen besonderen Akzent. Die sch?n geschwungene Klinge wird aus rostfreiem Damast (170 Lagen) aus der Schmiede von Chad Nichols gefertigt. Mit ihrem "Riptide"-Muster ist die Klinge nicht nur eine echte Sch?nheit, sondern durch die Korrosionsbest?ndigkeit auch absolut alltagstauglich. Ein einzigartiges Messer, das Sammler und Liebhaber gleicherma?en begeistert. Ohne Clip. Streng limitiert auf 999 Exemplare weltweit. Auslieferung in einer edlen Holzschatulle mit Echtheitszertifikat.

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B?ker Damast Jahresmesser 2012

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Das Damast-Jahresmesser 2012 basiert auf dem Classic Hunter von W.C. Davis und bietet mit diesem zeitlosen Design nicht nur ein au?ergew?hnliches Sammlerstück, sondern auch ein voll einsatzf?higes Jagdtaschenmesser. Der rostfreie Damast, von Hand geschmiedet von Chad Nichols aus Mississippi, überzeugt nicht nur mit seinem wundersch?nen Muster Ladder, sondern bietet mit der hohlgeschliffenen Klinge auch überragende Schneideigenschaften und eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit. Die klaren Linien und das klassische Design von W.C. Davis harmonieren auf bestechende Art mit den polierten Backen aus Edelstahl und den Griffschalen aus Elfenbein-Micarta, wobei schwarze Fiberunterlagen für den besonderen Kontrast sorgen. Mit Lockback-Verriegelung und einer Fangriemen?se. Von Hand gefertigt in der B?ker Manufaktur in Solingen und limitiert auf 999 Stück weltweit. Lieferung in edler Sammlerschatulle und mit Echtheitszertifikat.

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B?ker Damast Jahresmesser 2011

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Neue Wege beschreiten wir mit der beliebten Serie unserer Damast-Jahresmesser. Das Damast-Jahresmesser 2011 basiert auf dem Modell ?Thorn“ von Jim Burke aus Mississippi, dessen Entwürfe bisher eher dem taktischen Bereich entstammen. Das Thorn tr?gt diese Gene zwar in sich und strahlt ein hohes Ma? an Stabilit?t aus, überzeugt aber als Gentleman-Messer auf der ganzen Linie. Die 3,5 mm starke Klinge aus handgeschmiedetem, rostfreien Damast im Raindrop-Muster vom international bekannten Damastschmied Chad Nichols aus den USA. Die gebürsteten Edelstahlbacken ergeben einen harmonischen übergang von der Damastklinge zu den ausgesuchten Griffschalen aus Wüsteneisenholz. Die Klinge wird über den charakteristischen Nagelhau ge?ffnet und verriegelt per Liner Lock. Mit Fangriemen?se. Ohne Clip. Limitiert auf 999 Exemplare weltweit. Lieferung in edler Sammlerschatulle und mit Zertifikat.

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B?ker Damast Jahresmesser 2010

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Mit dem Damast Jahresmesser 2010 m?chten wir den Freund traditioneller Taschenmesser ansprechen. Unser zweiklingiger Klassiker Canoe (= Kanu) weist die typische Grifform mit den beiden hochgezogenen Enden auf und illustriert so deutlich die Herkunft seines Namens aus der Zeit der Besiedlung des Nordamerikanischen Kontinentes, die aufgrund der undurchdringlichen Wildnis oft per Kanu auf den Flussl?ufen Amerikas erfolgte. Hierzu passt wunderbar der rostfreie Typhoon-Damast von Rob Thomas. Mit seinem an Stromschnellen erinnerenden Muster kommentiert der Typhoon-Damast das Thema Kanu auf eine reizvolle Weise. Als Beschalung haben wir stabilisiertes Walnuss-Maserholz ausgew?hlt, das dem Messer zus?tzlich Eleganz und eine besonders edle Anmutung verleiht. Limitiert auf 999 Exemplare weltweit. Lieferung in edler Sammlerschatulle und mit Zertifikat.

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B?ker Damast Jahresmesser 2009

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Als Basis für das diesj?hrige Damast-Jahresmesser haben wir unser Titan Defender nach dem Design von Armin Stütz/Steirer Eisen ausgew?hlt, das mit seiner massiven Bauweise, den Titanplatinen und den Titanbacken als Einsatzmesser schon im letzten Jahr begeistert hat. Für die Damastversion wird die Klinge aus Explosionsdamast von Andreas Henrichs geschmiedet und begeistert mit ihrem starken Kontrast. Griffschalen aus edlem Grenadill haromieren ausgezeichnet mit der dunkel gezeichneten Klinge. Ohne Clip. Weltweit limitiert auf nur 999 Stück.

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B?ker Damast Jahresmesser 2008

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Damast pur: Für alle Liebhaber der begehrten B?ker-Damast-Jahresmesserserie ist für das Jahr 2008 ein ganz besonderes Messer konzipiert worden: Das Liner-Lock Gentlemanmesser des bekannten Messerschmiedemeisters Stefan Gobec aus ?sterreich bildet die Basis für das diesj?hrige Damast-Jahresmesser. Die Klinge besteht aus über 300 Lagen Damaststahl, der von dem B?ker-Damastschmied aufwendig von Hand geschmiedet und im Muster "Kleine Pyramide" gestaltet wird. Als reizvollen Kontrast hierzu verwenden wir für die Backen pulvermetallurgisch hergestellten und rostfreien Damaststahl im Muster "Kleine Rose", der zusammen mit den Griffschalen aus 3000 Jahre alter Mooreiche für ein einzigartiges Erscheinungsbild sorgt. Um die Exklusivit?t des Messers zu betonen, ist das Distanzstück am Griffrücken ebenfalls aus rostfreiem Damaststahl gefertigt. Dieses edle Gesamtkunstwerk wird vollst?ndig in der B?ker Manufaktur in Solingen in reiner Handarbeit gefertigt. Die Auflage ist nummeriert und weltweit limitiert auf 999 Exemplare, die Lieferung erfolgt in einer edlen Holzschatulle mit Zertifikat. Ohne Clip.


B?ker Damast Jahresmesser 2007

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Das perfekte Zusammenspiel aus traditioneller Schmiedekunst und modernster CNC-Fr?stechnologie. Der B?ker-Damastschmied hat erneut sein gro?es handwerkliches K?nnen für uns unter Beweis gestellt. Für das neue Damast-Jahresmesser 2007 liefert er eine über 300-lagige Damastklinge mit dem Muster Gro?e Rosen, die in ihrer Anmutung zum edelmatten Grau des CNC-gefr?sten Titangriffes passt. Einen interessanten Kontrast bieten die Einlagen aus rostfreiem pulvermetallurgischem Damast (180 Lagen), die Sammlerherzen h?her schlagen lassen. Erstmalig sind in einem B?ker Jahresmesser somit geschmiedeter Damast, pulvermetallurgischer Damast, Titan und Edelstahl verarbeitet worden. Der neu entwickelte Hosen-Clip, mit elegant versteckter Verschraubung fügt sich harmonisch in das Gesamtkonzept des Griffes ein. Er steigert die Praktikabilit?t und ist zugleich ein weiteres, interessantes Design-Element. Dieses nummerierte Meisterwerk aus unserer Manufaktur ist streng limitiert auf nur 999 Exemplare, weltweit. Ausgeliefert wird das B?ker Damast-Jahresmesser 2007 in einer exklusiven Holzschatulle mit Echtheitszertifikat.

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B?ker Damast Jahresmesser 2006

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Masame Tsukuri ist der japanische Ausdruck für das Damast-Schmieden in Holzmaserstruktur. In Europa spricht man vom Wilden Damast, der mit diesem Jahresmesser erstmaltig bei B?ker verarbeitet wird. Die Struktur ergibt sich durch den natürlichen Schmiedevorgang und wird nicht durch Pr?gewerkzeuge in das Material gebracht. Mit jedem Hammerschlag unseres Damast-Schmieds ?ndert sich die Damaststruktur, so dass jede Klinge ihre individuelle und besondere Optik bekommt. Kennern der internationalen Messerszene f?llt sofort auf, dass wir das patentierte Spyderhole(R) verwenden. Spyderco hat uns exklusiv die Erlaubnis erteilt, das Klingenloch für unser Damast Jahresmesser zu benutzen. Thank you Sirs! Besonders ausgew?hlt ist auch die Beschalung: 300 Jahre altes Nussbaumwurzel-Edelholz (10 Jahre luftgetrocknet) entspricht unseren Anforderungen an dieses exklusive Sammlermesser. Lieferung inkl. Holzschatulle. Limitiert auf nur 999 Stück.

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B?ker Damast Jahresmesser 2005

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Das Damast Jahresmesser 2005 ist für Sie ganz neu inszeniert worden. Neben der klassischen Klinge aus bestem, geschmiedetem 300 Lagen Damaststahl, weist diese exklusive Ausführung erstmalig Backen aus gesintertem, rostfreiem Damast auf. Eine absolute Neuheit und produktionstechnische Herausforderung für uns. Nur beste Materialien, liebevolle Handarbeit und jahrelange Erfahrung machen eine Fertigung dieses faszinierenden Sammlermessers m?glich. Für den Griff wurden ausschlie?lich ausgesuchte Olivenh?lzer verwendet, die perfekt mit dem übrigen Messer harmonieren. Diese streng limitierte und nummerierte Sammlerauflage besteht aus nur 999 Exemplaren weltweit. Ausgeliefert wird das Messer in einer Holzschatulle, inklusive Zertifikat.

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B?ker Damast Jahresmesser 2004

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Wir haben uns die Entscheidung nicht einfach gemacht, welches Modell die Tradition unserer Damast-Jahresmesser fortsetzen soll. Die Wahl fiel schlie?lich einstimmig auf einen unserer Klassiker, den Copperliner. Er verbindet die Ursprünge der B?ker-Fertigung im letzten Jahrhundert mit den mordernen Verriegelungsmechaniken der Neuzeit. Die Klinge ist aus wundersch?nem John Stienen Damast mit 300 Lagen Stahl gefertigt, die sich harmonisch in das Gesamtkonzept des Messers einfügt. Die schlanke, einh?ndig zu bedienende Klinge l?uft sanft und arretiert pr?zise in der ge?ffneten Stellung durch den Liner Lock. Die fein polierten Neusilber-Backen sind eine Reminiszenz an vergangene Zeiten. Exquisites und handverlesenes Aboina-Wurzelholz war gerade gut genug für dieses auf 999 Stück limiterte Sammlermesser. Zu diesem exklusiven Sammler-Stück geh?rt eine ansprechende Holzschatulle mit Wurzelholz-Furnier und ein Sammler-Zertifikat.

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B?ker Damast Jahresmesser 2003

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In diesem Jahr überrascht B?ker den Messerfreund mit einem ganz besonderen Sammlerstück. Eine 300 Lagen Damastklinge kombiniert mit einem perfekt gefertigten Palisanderholzgriff des M?ssinger Griffherstellers Karl Nill. Mit h?chster Pr?zision wird die rautenf?rmige Struktur in die Oberseite der Griffschale hinein geschnitten. Als Qualit?tsmerkmal sitzt in der Schalenmitte ein original B?ker-Schild, das hier erstmalig für ein Liner Lock-Modell Verwendung findet. 1,5 mm starke Stahl-Erle geben dem Messer die notwendige Stabilit?t. Ohne Hosen-Clip! Pr?sentiert wird dieses auf 999 Exemplare weltweit limitierte Messer in einer ansprechenden Holzschatulle. Mit Zertifikat.

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B?ker Damast Jahresmesser 2002

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Elegant flie?ende Formen, fein satinierte Neusilber-Backen, handverlesenes Hirschhorn, und dann das Herz des Messers: 300 Lagen geschmiedeter Damast. Ein Messer, im klassischen Design, das sich über den Backlock verriegelt. Wie bei allen B?ker Sammlermessern bekommen Sie diese handwerkliche Meisterleistung natürlich mit Zertifikat und ansprechender Schatulle. Streng limitiert auf 999 Stück weltweit.


B?ker Damast Jahresmesser 2001

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Fein satinierte Neusilber-Backen, handverlesenes Amboina-Wurzelholz, und dann das Herz des Messers: 300 Lagen geschmiedeter Damast. Ein Messer, im klassischen Design, das über den Lock Back verriegelt. Wie bei allen B?ker Sammlermessern bekommen Sie diese handwerkliche Meisterleistung natürlich mit Zertifikat und ansprechender Schatulle. Streng limitiert auf 999 Stück weltweit.


B?ker Damast Jahresmesser 2000

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Das erste Damast-Jahresmesser für das Jahr 2000: Da mu?te etwas Besonderes her! Das berühmte und innovative Design von Michael Walker in Verbindung mit dem traditionellen 300 Lagen Damast. Rostfreie Edelstahl-Backen und Erle. Die Struktur des Damastes harmonisiert mit der unverkennbaren Struktur des edlen Schlangenholzes. Als Entwurf für die Freunde klassischer Messer kommt es g?nzlich ohne Titan, Kohlefaser oder G-10 aus. Hier erkennt man traditionelle Handwerkskunst in Vollendung. Das Messer wird mit einer Pr?sentationsholzschatulle und Zertifikat ausgeliefert. Die Auflage ist streng auf 999 Stück begrenzt.

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B?ker Damast Jahresmesser 1999

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Das neue Walker Brend Design hat uns so begeistert, da? wir daraus sofort unser Damast-Jahresmesser machten. Die elegant geformte Klinge aus unserem bew?hrten Manfred Sachse-Damaststahl (300 Lagen) ist ein echter Blickfang. Als Backenmaterial haben wir fein satinierten Edelstahl gew?hlt. Den kr?nenden Abschlu? bildet der Griff mit Makasar-Ebony-Beschalung. Pr?sentiert wird dieses besondere Sammlerstück in einer ansprechenden Nussbaum-Schatulle mit Zertifikat. Auflage 999 Stück.

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B?ker Damast Jahresmesser 1998

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Wieder überrascht B?ker mit einem ausgefallenen Modell den Damast-Sammler. Die 300-lagige Damastklinge aus der Hand unseres Damast-Schmieds Manfred Sachse bildet zusammen mit dem neu gestalteten Titangriff unseres Erfolgsmodells SUPERLINER ein Produkt perfekter Harmonie. Die Griffschalen zeigen beidseitig symmetrisch angeordnete Bohrungen. Zur optischen Unterstützung sind die Bohrungen und Teile der Titan-Sperrfeder blau anodisiert. Der ebenfalls gebl?ute Titanlifter und die edelmatte Oberfl?chenpolitur des Griffs lassen die aufw?ndige Detailarbeit erkennen. Die Holzschatulle ist dem hohen Wert des Messers angepa?t. Sammler-Zertifikat. Auflage: 999 Stück.

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B?ker Damast Jahresmesser 1997

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Das Juwel unserer Messerkollektion wurde in einer limitierten Auflage von 999 Stück exklusiv für die Freunde unseres Hauses angefertigt. Die Klinge aus 300 Lagen Damast-Stahl stammt natürlich wieder aus den Meisterh?nden unseres Damast-Schmiedes Manfred Sachse. Die Griffschalen wurden aus naturbelassenem Birkenholz gefertigt, das ausschlie?lich für dieses Modell aus Schweden importiert wurde. Die fein gemaserte Struktur der Birke bildet einen reizvollen Kontrast zu der silbrig-grau schimmernden Damast-Klinge. Griffk?rper aus gesintertem Neusilber. Neben einer wertvollen Holzschatulle und dem Zertifikat runden ein Video des Damstschmiedemeisters Manfred Sachse über die Herstellung und Verarbeitung von Damaststahl dieses einzigartige Objekt ab.

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B?ker Damast Jahresmesser 1996

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Rosendamast-Jahresmesser mit Springmechanismus. Als Ausgangsmodell dient das SPEEDLOCK II, das eine wohl einmalige Synthese zwischen antiker Schmiedekunst und moderner Technik eingegangen ist. Einlagen aus Kohlefaserverbundwerkstoff. Manfred Sachse hat für die Klinge seine "kleine Rose" als Dekor gew?hlt. Auflage 999 Stück. Wertvolle Holzschatulle und Zertifikat runden dieses einzigartige Objekt ab.

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B?ker Damast Jahresmesser 1995

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Die kleine Rose. Wir lie?en Manfred Sachse keine Ruhe, bis er dem Rosendamast unserer Jubil?umsausgabe 125DAM einen neuen Ausdruck für kleine Klingen gab. Seine Mühen haben sich gelohnt: Die kleine Rose ist geboren und wird nur für dieses Messer geschmiedet. Die Indianer in Neu Mexico tun ein übriges: Sie gestalten den Griff mit künstlerischem Geschick. Türkis, Perlmutt und Onyx wurden meisterhaft zu einem nicht allt?glichen Kunstwerk vereinigt. Jedes Messer hat eine lange Reise hinter sich. Die Griffschalen aus Wüsteneisenholz entstammen den Wüsten Arizonas und Mexikos. Seit Jahrhunderten ausgestorben, wird es mühsam im Sand aufgespürt und ausgegraben. Wüsteneisenholz ist so schwer, da? es nicht schwimmt. In edler Holzschatulle mit Sammler-Zertifikat.


B?ker Damast Jahresmesser 1994

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Das Juwel unserer Messerkollektion wurde in einer limitierten Auflage von 999 Stück exklusiv für alle Freunde unseres Hauses angefertigt. Die kunstvolle Synthese einer 1000 Jahre alten Schmiedekunst mit dem High-Tech-Werkstoff Titan erlebt hier einen neuen H?hepunkt. Innovation, herausragendes Design, hohe Handwerkskunst und ausgefeilte Technik vereinigt B?ker in diesem Messer. Auch die Schatulle unterstreicht diesen hohen Anspruch. Sammler-Zertifikat. Gesamtl?nge 19 cm. Klinge 8 cm. Gewicht 89 g.

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B?ker Damast Jahresmesser 1993

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Wieder überrascht B?ker mit einem ausgefallenen Modell den Damast-Sammler. Die Klingenform strahlt robuste Eleganz aus. Auffallend auch die gro?en, aber flach gehaltenen Backen. Die Schale aus Palisander-Schichtholz mit seiner interessanten Maserung erg?nzt das gef?llige Design. Auflage auf 999 Stück weltweit begrenzt. Die Holzschatulle ist dem hohen Wert des Messers angepasst. Mit Sammlerzertifikat.?

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B?ker Damast Jahresmesser 1992

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Die neue Edition des Sammlerserie B?ker Damast, numeriert und limitiert. Von vielen Sammlern erwartet und in diesem Jahr wieder ein echter Volltreffer. Natürlich mit edler Damastklinge aus 300 Lagen von Manfred Sachse, hohlgeschliffen, 80 mm lang. Jahreszahl einge?tzt. Sammlernummer in Feder eingepr?gt. Backen in poliertem Neusilber. Die Griffschalen edel in ausgesuchtem Hirschhorn. Auflage 999 Messer. Wie immer in edler Pr?sentationsschatulle aus Holz mit Laser-Gravur und Sammlerzertifikat.


B?ker Damast Jahresmesser 1991

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Das B?ker Jahresmesser 1991 - mehr als eine Kostbarkeit, als ein Sammlerobjekt, als ein Messer! Eine Wertanlage ganz besonderer Pr?gung. Das diesj?hrige Messer ist tief in der Tradition verwurzelt. Klingenl?nge 80 mm. Zum einen steht die 300 Lagen Damastverarbeitung von Manfred Sachse, zum anderen das überaus kostbare Amboina, das in Burma als Knollen an uralten B?umen w?chst. Alle 10 Jahre kann man die seltenen Knollen "ernten" - ohne den Baum zu verletzen. Geliefert wird das Jahresmesser wie immer in edler Holzschatulle.

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B?ker Damast Jahresmesser 1990

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Eine Wertanlage für Sammler. Das erste integrale Jahresmesser von B?ker. Es gibt nur 999 durchnumerierte und mit Zertifikat versehene Exemplare! Bei diesem Messer sind die 99 mm lange Droppoint Klinge und der Knebel aus einem Stück 300 Lagen Damaststahl geschmiedet. Fein gemaserter Thuya-Holzgriff. In Edelholzschatulle mit Messingintarsie.


B?ker Damast Jahresmesser 1989

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B?ker Damast Jahresmesser 1988

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B?ker Damast Jahresmesser 1987

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B?ker Damast Jahresmesser 1986

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B?ker Damast Jahresmesser 1985

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B?ker Damast Jahresmesser 1984

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Ein Deutsch-Amerikaner, begeisterter Gro?wildj?ger, half uns bei diesem Modell auf die Sprünge. Die Serie 2000 geh?rt heute noch zum Standardprogramm, nachdem wir viele zigtausende dieser Messer mit unterschiedlichen Schalenmaterialien, Klingenformen und -st?hlen in alle Welt geschickt haben... Die Thuya-Knolle hatten wir als erstes für die Messerindustrie entdeckt. Verglichen mit Bruyere gab es in Südfrankreich und Nordafrika wesentlich gr??ere Knollen aus Thuya. Somit konnten wir dieses wuchtige Messer ohne gro?e Schmerzen mit Schalen aus diesem ausdrucksstarken Holz bauen. Die massiven Backen werden aus Messing kalt verformt, was uns eine 200t Presse abverlangt, um die erforderlichen Kr?fte aufzubringen. Das neue, zeitgem??e Modell 2000 und die hohe Akzeptanz der B?ker Damast Serie lie? uns mutig werden und auf 999 Stück steigern. Wir halten diese Gr??enordnung auch heute noch für richtig dosiert und werden sie nicht weiter erh?hen. Der Preis war damals 360,- DM. Schon im ersten Jahr bildete sich eine beachtliche Liste mit Dauerauftr?gen. Ohne das neue Jahresmesser zu kennen, wurde es fest bestellt. Wir haben dies honoriert, indem wir dem Kunden dieselbe Serienummern für seine Messer garantierten. Somit gibt es viele Sammler im In- und Ausland, die heute über alle 29 Messer der Serie verfügen - mit ein und derselben Serien-Nummer.

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B?ker Damast Jahresmesser 1983

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Das Modell 1011 wurde für diese Serie entwickelt aus dem B?ker Classic Modell 2020, das der Texaner als "folding hunter" seit den 20er Jahren verehrt. Die zweite Klinge wurde geopfert und die Hauptklinge wurde mit Verriegelung ausgestattet. Erst viele Jahre sp?ter kamen wir auf Dr?ngen der J?gerschaft nach feststellbarer S?ge auf die Idee, das gleiche Messermodell als zweifach verriegelndes Messer mit Klinge und S?ge anzubieten. Das 4021S war geboren und geh?rt heute noch zu unseren Rennern. Zum ersten Mal lie?en wir den Knochen ungebeizt in seinem natürlichen elfenbein-wei?. Die Auflage blieb bei 600 Stück zu 360,- DM. Auch die waren schneller verkauft als produziert.

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B?ker Damast Jahresmesser 1982

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Inzwischen war das Modell 1000 auf dem Markt als flaches Schlie?messer mit Droppoint-Klinge. Keine Frage, das wurde unser Damastmodell 1982. Sachse lieferte wie in allen hier besprochenen Messer den wilden Damast mit 300 Lagen, also fünfmal gefalten. Das Ausgangspaket hat 11 Lagen aus zwei unterschiedlichen St?hlen. Die ovale Plakette in der Schale zeigt, wie der Schmied im Schraubstock das Paket mit hitzebest?ndigem Draht schnürt, bevor es das erste Mal im Schmiedefeuer zum Glühen gebracht wird. Wir mussten sehr lange die gr??ten Schienbeinknochen aus mehreren 10 Tonnen Lieferungen aus Brasilien aussortieren, bis wir ausreichend breite Schalen für dieses Modell schneiden konnten. Nicht so sehr die Breite der Schale als vielmehr die geschwungene Form war das Problem. Den wei?en Knochen grün zu beizen ist schwieriger als man denkt. Gerade die grüne Farbe ist sehr sensibel. Erstens muss die Rezeptur ganz genau eingehalten werden. Dennoch zeigt sich beim sp?teren Polieren immer wieder ein anderer Grünton, abh?ngig von der Knochendichte und der Charge. So haben wir jede Schale vorpoliert, um farblich gut zueinander passende Schalenp?rchen bereits vor der Montage zu selektieren. Zum ersten Mal haben wir 600 Stück produziert. Der Preis betrug 320,- DM.


B?ker Damast Jahresmesser 1981

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Da immer noch kein zweites verriegelbares Modell zur Verfügung stand, fiel die Wahl auf unser Modell 93 als normales Taschenmesser aus der B?ker Classic Serie, die in erster Linie für die USA gebaut wurde und in eingeschr?nkter Form auch heute noch dahin geht. Zum ersten Mal haben wir mit Bruyere Holz gearbeitet, im Gegensatz zu Thuya ein sehr sehr hartes Holz. Wie bekannt wird es gern für Pfeifenk?pfe eingesetzt. Das Einfr?sen der kleinen Tasche für das Schild mit Seriennummer, das Nummerieren der winzigen Schilder, das Pr?gen und anschlie?ende Oxydieren der Backen mit dem Solinger Stadtwappen, alles erstmalige Aufgabenstellungen, an denen wir uns zu bew?hren hatten. übrigens, heute lasern wir die Klingen aus den angelieferten Platinen. Damals mussten die Stanz-Schnitte für die normal laufende Produktion herhalten. Da der Damast sehr viel h?rter angeliefert wurde als der normale Stahl, mussten wir lernen, die Damastplatinen glühend zu erw?rmen, um sie gefügiger zu machen und somit unsere Schnitte nicht zu ramponieren. Die Auflage wurde auf 500 Stück erh?ht und der Preis lag bei 260,- DM.

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B?ker Damast Jahresmesser 1980

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Unser erstes ernst zu nehmendes Sammler-Messer für den deutschen Markt. So zu sagen ein erster Test. Also wollten wir da alles reinlegen, was das Messer neben der Damastklinge begehrenswert macht. Dazu geh?rte auch eine niedrige Auflage von 300 Stück. Die Auswahl des Modells war einfach. Aus Kostengründen durfte das Messer nur eine Klinge haben und festellbar sollte es auch sein. Das hatte ich in den USA gelernt und vor allem sah ich darin die Zukunft für B?ker. Das mehrteilige Taschenmesser war damals bereits eine Dom?ne der beiden Schweizer Hersteller Victorinox und Wenger. Deren Marktposition auf diesem Gebiet anzugreifen war für mich gleichbedeutend mit Selbstmord. Also nahmen wir uns vor, mit unserer Modellpolitik links und rechts an den beiden Schweizern vorbeizusegeln. Damals hatte B?ker ein einziges festellbares Messer: die einklingige Variante aus der Serie des traditionellen Jagdmessers, das wir auch mit S?ge, Aufbruchklinge mit und ohne Korkenzieher bauten. Heute wird nur noch das in sich komplette Messer hergestellt, also Klinge, S?ge, Aufbruchklinge und Korkenzieher und das Ganze mit Hirschhornschalen. Die n?chste wichtigste Entscheidung: Welches Griffmaterial? Hirschhorn und auch Perlmutt waren für uns schon damals Routine. Ich kann mich noch genau erinnern: die Abteilungen, zust?ndig für die Klingenfertigung, konnten es kaum erwarten, die ersten Klingen aus Damaststahl zu stanzen, h?rten, schleifen, pliesten, polieren und "auszuziehen". So nennt man die S?urebehandlung der fertigen Klinge, um die Damaststruktur der 300 Lagen sichtbar zu machen. Man war richtig begierig, Neues kennenzulernen und konnte die erste Lieferung von ca. 30 Damastplatinen von Manfred Sachse kaum erwarten. Da wollten die anderen Mitarbeiter in der Heftebearbeitung, der Montage und Ausmacherei nicht hinten anstehen sondern auch mit Herausforderungen gekitzelt werden. Also war die Antwort Elfenbein-Schalen aus dem Odenwald, damals noch legal, sauber geformt auf den Messingerl vernietet. Unser Damaszierer Müller wurde doppelt in die Pflicht genommen. Einmal musste er die fertige Klinge mit Salpeters?ure ausziehen und zum Anderen hat er nach einem uralten ?tzverfahren einen überlieferten Stich mit einer Schmiedeszene aus 1690 auf das Elfenbein aufgetragen. Die Lernkurven in den unterschiedlichsten Bearbeitungsstufen dieses Messers, ca. 120 Arbeitsg?nge ohne das Damastschmieden, nahmen nur sehr allm?hlich einen ansteigenden Verlauf. Diese 300 Messer haben wir im Zweifel alle zweimal gemacht. Sie haben übrigens im Laden 320,- DM gekostet. Dieses Messer heute aufzutreiben, muss sauschwer sein. Aber, alles hat seinen Preis. Mich würde interessieren, welchen Wert das 1980 B?ker Damast Jahresmesser heute erklommen hat.

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